Ciencia, Docencia y Tecnología Suplemento

Número actual

Vol. 11 Núm. 12 (2021)
Publicado December 29, 2021

Facultad de Ciencias de la Alimentación

Martín Novoa, Fabricio Raviol
Calidad de agua en el Río Uruguay en el tramo Tortuga Alegre-Puerto Yeruá utilizando bioindicadores (Diatomeas)
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Cristina Davies
Obtención de vinagre tipo balsámico y crema balsámica a partir de vinos de arándanos
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Roberto A. Varela, Carlos Vidal, Anibal Larroca, Clara García, Nicolas Albornoz
Tasa respiratoria de arándanos en condiciones aeróbicas. Influencia varietal y modelización
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Facultad de Bromatología

Mercedes Piaggio, A.M. Gasparovic, S.A. Correa, F. Cinto, C.M. Busquet, J.D. Tanaro
Comportamiento frente a diferentes condiciones físico químicas presentes de procesamiento de los alimentos de Escherichia coli productor de toxina Shiga (STEC) serotipo O157:H7
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Facultad de Ingeniería

José Di Paolo
Estudio y simulación de fenómenos de transporte en sistemas de regulación hidroelectrolítica para tejido sanguíneo
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Yanina Verónica Atum
Análisis objetivo de la evolución de la descarga de peso mediante el registro de parámetros biomecánicos y electrofisiológicos
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Luciano Schiaffino
Mejoras tecnológicas en estimuladores cerebrales profundos y su proceso de implantación en pacientes con Parkinson
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Facultad de Ciencias de la Salud

Jorge Luis Pepe, Liliana Mingillo, Leonor Aguilar, Rene Ronconi, Claudia Roca Sallefranque, Marta Catterino, Silvia H. Masini, Julieta Canovas, Matías Izaguirre Nores, Augusto Sauré, Yamil Villavicencio, Julio Correa
Aportes para una comprensión del crecimiento y desarrollo e influencia familiar de niños escolarizados de Concepción del Uruguay
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ISSN 2250-4559 (en línea)

Propietario: Universidad Nacional de Entre Ríos

Eva Perón 24 (3260 FIB). Concepción del Uruguay, Entre Ríos, Argentina

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